Pépinière Chanzy : Visite-atelier "Plantes comestibles urbaines" - Festival du Mieux Manger 2024
En bref
La pépinière de quartier est un lieu ressource pour la production mutualiste de jeunes plants, l’apprentissage des techniques horticoles et la sensibilisation à la biodiversité. La pépinière est ouverte à la participation de tou.te.s et approvisionne les jardins collectifs, pédagogiques, jardinières, associations, etc. en jeunes plants comestibles et ornementaux, diversifiés, robustes et adaptés aux conditions urbaines.
À l'occasion du Festival du Mieux Manger de la ville de Paris, partez à la découverte des plantes comestibles méconnues qui peuplent le jardin de la pépinière Chanzy au cour d'une déambulation gourmande. Apprenez à les reconnaître (forme, odeur, goût…) mais aussi à les cultiver et à les cuisiner !
Votre rôle
La pépinière Chanzy est un lieu unique en plein cœur de Paris composé d'un jardin de pieds mères et d'une serre. Les ateliers permettent également de créer un lieu de discussion autour du végétal et de la transition écologique, pour tout niveaux.
Précisions
